En ayurvéda, plusieurs herbes sonCes herbes sont traditionnellement utilisées pour équilibrer Kapha durant l'hiver et le début du printemps. Pour les intégrer à votre routine, il est recommandé de consulter un praticien ayurvédique qui saura vous offrir des conseils personnalisés selon votre constitution et vos besoins spécifiques. Bien entendu, si vous présentez une condition de santé particulière, ou si vous êtes enceinte ou allaitante, il demeure essentiel de consulter votre médecin ou votre pharmacien au préalable afin de vous assurer d'une pratique sécuritaire et efficace.
Shunthi (Zingiber officinale séchée)
Shunthi est essentiellement du gingembre séché. Il a des propriétés chauffantes similaires au gingembre frais et peut être utilisé pour stimuler la digestion tout en réduisant l'excès de Kapha.
Triphala
Triphala est un mélange de trois fruits ayurvédiques : Amla, Bibhitaki et Haritaki. Triphala favorise la digestion, élimine les toxines et soutient l'équilibre des doshas. Il peut être pris en poudre ou en capsules.
Ajwain
L'Ajwain est particulièrement bénéfique pour contrer les caractéristiques froides et humides de Kapha qui prédominent pendant la saison hivernale. Cette épice est reconnue pour son pouvoir carminatif et expectorant. Elle stimule le système digestif et aide à éliminer l'excès de mucosités associé à Kapha.
Tisane revigorante pour Kapha 🍵
Si ta digestion est lente, cette tisane est pour toi !
Grâce aux propriétés digestives du stunthi (gingembre sec) et de l'ajwain (graines de carvi), cette tisane aide au bon fonctionnement de la digestion. Le stunthi est réputé pour ses capacités à stimuler le feu digestif (Agni) et à favoriser la circulation sanguine, tandis que l'ajwain est connu pour son effet carminatif et sa capacité à réduire l'excès de mucus dans le système digestif.
Ingrédients
½ cuillère à café de stunthi (gingembre sec), en poudre
½ cuillère à café d’ajwain (graines de carvi)
2 tasses d’eau
Miel (facultatif, pour sucrer)
Instructions
Dans une casserole, porter l’eau à ébullition.
Ajouter le stunthi (gingembre sec) et l’ajwain (graines de carvi) dans l’eau bouillante.
Laisser mijoter pendant environ 5 minutes pour permettre aux herbes de libérer leurs propriétés bénéfiques.
Retirer la casserole du feu et laisser infuser la tisane pendant quelques minutes.
Filtrer la tisane pour retirer les grains d’ajwain et les morceaux de stunthi.
Si souhaité, ajouter un peu de miel pour sucrer la tisane, une fois qu’elle sera tiède, selon son goût.
Article rédigé par :
Flavia Barcelona,
Naturopathe ayurvédique, N.D. & massothérapeute
