Après l’effervescence du temps des Fêtes, notre corps porte souvent les traces de nos célébrations. Entre les repas copieux, les mauvaises combinaisons alimentaires et les soirées parfois bien arrosées, notre système digestif et notre foie finissent par se sentir surchargés. On se réveille avec le teint brouillé, une digestion lente, une langue surchargé de toxines (dépôt blanchâtre sur la langue) ou une fatigue persistante.
On pense souvent que pour « nettoyer » son corps, il faut passer par des cures drastiques ou des jus de céleri à n'en plus finir. Pourtant, la sagesse de l’Ayurveda nous enseigne tout le contraire : l'équilibre ne s’obtient pas par la force, mais par la constance, l'écoute de soi et la douceur.
C’est ici qu’entre en scène ma fidèle alliée : la tisane hépatique. Que ce soit au changement de saison, après un voyage ou simplement pour marquer un nouveau départ, cette infusion est devenue un pilier de ma routine. J'aime particulièrement la consommer le matin à jeun, sous forme de cure de 7 jours, avant mon premier repas du matin pour relancer le système en douceur.
Pourquoi le matin à jeun ?
Cela permet de stimuler les fonctions digestives avant même l’ingestion du premier repas. À jeun, les principes actifs des plantes agissent directement sur la muqueuse digestive et signalent au foie qu'il est temps de se mettre en action. C’est une manière douce de soutenir vos fonctions naturelles de détoxification.
Tu auras besoin de :
INGRÉDIENTS
½ c. à thé graines de coriandre
½ c. à thé graines de fenouil
¼ c. à thé graines de cumin
½ c. à thé racine de pissenlit
1 petite pincée de curcuma
1 rondelle de citron
PROCÉDURE
Écrase légèrement les graines.
Porte 1 tasse d’eau à ébullition.
Ajoute tous les ingrédients.
Laisse frémir à feu doux 10 minutes.
Filtre et déguste chaude ou tiède
Pourquoi cibler le foie et la digestion influence-t-il autant de sphères de votre santé ?
🌿 Santé digestive
En stimulant vos enzymes naturelles et la production de bile, ces plantes permettent une décomposition efficace des graisses et des protéines, lorsqu'elles se retrouvent en excès dans le corps. Résultat : moins de ballonnements, un transit plus régulier et une sensation de légèreté après les repas.
✨ Éclat de la peau
En médecine ayurvédique, on dit souvent que « la peau est le miroir du foie ». Lorsque le foie est surchargé, le corps utilise la peau comme voie de sortie secondaire pour les toxines, ce qui peut causer de l’acné, de l'eczéma ou un teint terne. Notre corps nous envoie constamment des messages, et savoir décoder ces signaux est la clé. Soutenir son foie, c'est choisir d'agir directement à la source pour révéler une peau saine et rayonnante !
🌸 Équilibre hormonal
Le foie joue un rôle crucial dans le recyclage des hormones, notamment l'œstrogène. Un foie "paresseux" peut mener à une accumulation hormonale, causant des inconforts lors du cycle menstruel ou de la ménopause. Le fenouil et le pissenlit favorisent l'élimination de ces métabolites (déchets), aidant ainsi à maintenir une harmonie hormonale.
Principes actifs et propriétés
Ce que la médecine ayurvédique et la science nous disent à leur sujet :
Plante | Principes Actifs | Propriétés Thérapeutiques |
Cumin | Cuminaldéhyde | Stimule les enzymes pancréatiques ; puissant antispasmodique. |
Coriandre | Linalol | Antioxydant ; aide à réguler le cholestérol et protège le foie. |
Fenouil | Anéthol | Carminatif (anti-gaz) et diurétique doux ; aide à réduire l'œdème. |
Curcuma | Curcumine | Anti-inflammatoire systémique ; protège les cellules hépatiques (du foie). |
Pissenlit | Taraxacine & Inuline | Cholagogue (évacuation de la bile) ; la racine est prébiotique - nourrit le microbiome intestinal. |
En conclusion, entamer une détoxification douce lors des périodes de transition permet de préserver une santé globale optimale. Ce rituel peut aider à redonner un bel élan d'énergie en éliminant les déchets accumulés et en relançant la circulation. En évite ainsi les stagnations qui, à long terme, mènent à divers inconforts (inflammation, déséquilibres hormonaux, digestion lente, sommeil non réparateur...). La bonne nouvelle ? Il n’est jamais trop tard pour intégrer de nouvelles habitudes saines dans votre quotidien !
Couplés à une bonne nutrition adaptée et à de saines habitudes de vie, les résultats n'en seront que plus optimaux.
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💡 Important : Cet article est à titre éducatif et informatif seulement. Le discernement est toujours de mise. Même s'il s'agit ici de plantes douces, pour tout usage personnel, il est recommandé de consulter un·e professionnel·le de la santé si vous avez des enjeux médicaux particuliers, prenez des médicaments ou si vous êtes enceinte ou allaitante.
Bibliographie
Sur le Cumin et la digestion : Agah, S. et al. (2013). Cumin extract for symptom control in patients with IBS. Middle East Journal of Digestive Diseases.
Sur la Curcumine : Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods Journal.
Sur le curcuma : Curcuma : frais ou moulu, toutes les vertues de cet épice. Passeport Santé. https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=curcuma_nu
Sur le Pissenlit : Wirngo, F. E. et al. (2016). The Physiological Effects of Dandelion (Taraxacum Officinale) in Type 2 Diabetes. Review of diabetic studies.
Sur le Pissenlit : Pissenlit ; bienfaits, utilisation, conseil. Passeport Santé. https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=pissenlit_ps
Sur la Coriandre et le métabolisme : Laribi, B. et al. (2015). Coriander: A promising source of functional food components and phytochemicals. Journal of Functional Foods.
Principes de l'Ayurveda : Lad, V. (2002). Textbook of Ayurveda: Fundamental Principles. Ayurvedic Press.
Présentation et classification des plantes médicinales selon le système d'Ayurvéda : Dr. David Frawley et Dr. Vasant Lad (2004). La Divinité des plantes.
Article rédigé par :
Flavia Barcelona,
Naturopathe ayurvédique, N.D. & massothérapeute
